راحی دهان، فک و صورت یکی از رشته های تخصصی دندانپزشکی است که شامل پیشگیری ، تشخیص و درمان های جراحی ، غیرجراحی و جانبی بیماری ها ، ضایعات، صدمات ، ناهنجاری ها و نواقص static و Functional مادرزادی و اکتسابی نسج نرم و سخت ناحیه دهان، فک و صورت می باشد.

دانش آموختگان این دوره باید در انتهای دوره مهارت های زیر را کسب نمایند :

۱- تشخیص و درمان های جراحی ، غیرجراحی و جانبی نسوج نرم و سخت ناحیه دهان، فک و صورت شامل حوزه های ذیل ( ولی نه محدود به آن ) :

      a. صدمات و تروما

     b. پاتولوژی، نئوپلاسم ها و ضایعات خوش خیم و بدخیم

     c. ناهنجاری ها و دفورمیتی های دنتوماگزیلوفاسیال و کرانیوفاسیال

     d. اختلالات رشدی و تکاملی از جمله شکاف لب و کام، سندرم های مرتبط با ناحیه

     e. بازسازی های بافت نرم و سخت شامل اقدامات لازم در نواحی دهنده موضعی و دوردست

     f.  جراحی های زیبایی ناحیه صورت

     g. مفصل گیجگاهی فکی و دردهای صورتی

    h.  ایمپلنت های دندانی و خارج دهانی، انواع ایمپلنت ها و پروتزهای صورت

     i. جراحی های دهان، دنتوآلوئولر، قبل از پروتز ، اندودانتیک

     j. عفونت های سر و گردن

    k. غدد بزاقی

    l.  سینوس های پارنازال

۲-  کسب دانش و مهارت لازم بر اساس شواهد در ارائه مشکل بالینی بیمار و مستند سازی آن و طراحی و بکارگیری مناسب ترین روش های مختلف درمانی

۳-  کسب دانش و مهارت لازم در ایجاد ارتباط، هماهنگی ، مشاوره و ارائه خدمات در ارتباط با سایر رشته های پزشکی و دندانپزشکی

۴-  توانایی ارزیابی و استفاده از اطلاعات تحقیقات جدید در درمان های بالینی، تعهد به روز بودن علمی و مهارتی

۵-  آگاهی و توانایی کافی در زمینه متدلوژی تحقیق و ارائه پروژه های تحقیقاتی کاربردی

۶-  توانایی تفکر تحلیلی در علم جراحی دهان، فک و صورت و تدریس کلیه موارد فوق به عنوان مدرس دانشگاهی

طول دوره تخصصی رشته جراحی دندان و فک و صورت 5 سال و به صورت تمام وقت طبق آیین نامه و مقررات شورای آموزش دندانپزشکی و تخصصی می باشد.

نظام آموزشی دوره تخصصی رشته جراحی دندان و فک و صورت به صورت بدون تعطیلی تابستان و به صورت سالانه می باشد. دروس به شکل نظری ، عملی ، کارگاهی، کارآموزی و روتیشن های بیمارستانی تنظیم شده اند

کشیک بیمارستانی : دستیاران جراحی دندان، فک و صورت مانند سایر دستیاران گروه های تخصصی پزشکی بالینی در چهارچوب ضوابط مراکز آموزشی درمانی  موظف به انجام کشیک بیمارستانی جهت رسیدگی و درمان بیماران اورژانس، اقدامات و مراقبت های قبل و بعد از عمل بیمارستان بستری می باشند.