آسیب شناسی دهان، فک و صورت یکی از دوره های تخصصی دندانپزشکی است که شامل آگاهی از اتیولوژی و روند بیماریها و شناخت و گزارش تغییرات میکروسکوپی ایجاد شده ( هیستوپاتولوژی) در بافت در  ارتباط با بیماری های مختلف می باشد. در واقع این رشته تخصصی می کوشد تا بین یافته های تشریحی و نشانه های بیماری های مختلف در دهان و نسوج اطراف، یک رابطه منطقی پیدا کند. همچنین انجام بسیاری از تحقیقات پایه در زمینه های مختلف دندانپزشکی بر عهده این رشته می باشد. دانش آموختگانی که در امتحانات دانشنامه تخصصی که توسط مراجع ذیصلاح وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی طراحی و برگزار می شود، موفقیت لازم را به دست خواهند آورد و به اخذ مدرک دانشنامه تخصصی نائل خواهند شد. برگزاری امتحانات دوره تخصص از طریق وزارت بهداشت و از طریق سامانه سازمان سنجش می باشد. 

دانش آموختگان دوره تخصصی در این رشته، باید بتوانند در پایان دوره مهارت های زیر را کسب نمایند :

۱-  کسب پایه عملی هیستوپاتولوژی بر اساس دانش آناتومی، هیستوپاتولوژی، بیولوژی سلولی و اصول پاتولوژی

۲-  آشنایی با جنبه های مختلف هیتوپاتولوژی عمومی

۳-  کسب دانش اختصاصی در زمینه بیماری های مختلف حفره دهان و نسوج اطراف

۴-  کسب مهارت های تشخیصی در زمینه های بیماری های دهان، فک و صورت در سطح میکروسکوپی و ماکروسکوپی

۵-  آشنایی با تکنولوژی های مختلف و پیشرفته و جدید آزمایشگاهی در جهت انتخاب تکنیک مناسب در شرایط مختلف تشخیص ضایعات دهان، فک و صورت

۶-  توانایی تنظیم گزارشات بیوپسی در سطح Gross و در سطح میکروسکوپی

۷-  کسب دانش حفاظت، سلامتی و امنیت شغلی در آزمایشگاه

۸-  کسب مهارت های مدیریتی در جهت اداره یک آزمایشگاه Oral pathology

۹-  توانایی آموزش، پژوهش و دستیابی به منابع علمی جدید

۱۰- کسب نگرش در خصوص مباحث کلی آموزش و پژوهش در ارتباط با مباحث آسیب شناسی و سایر علوم مرتبط

۱۱- کسب آگاهی و نگرش لازم در خصوص ضوابط و اصول اخلاق حرفه ای و قوانین پزشکی

طول دوره تخصصی رشته آسیب شناسی دهان و فک و صورت3 سال (6 ترم) و به صورت تمام وقت طبق آیین نامه و مقررات شورای آموزش دندانپزشکی و تخصصی میباشد.امتحان دوره تخصصی از طریق وزارت بهداشت و سامانه سنجش برگزار می گردد. 

نظام آموزشی  دوره تخصصی این رشته به صورت ترمی (نیمسال) و در مورد دروس به صورت واحدی می باشد. انواع دروس به شکل علوم پایه مشترک و اختصاصی، علوم وابسته دانشکده ای و بیمارستانی و علوم تخصصی ارایه می گردد.